Brustprodukte
Hähnchenbrust & Filet
- Brustfilet mit oder ohne Innenfilet
- Hähncheninnenfilet / Tenderloin
- Ohne Haut und Knochen
Geflügel
Frisches und tiefgekühltes Halal-Geflügel
Geflügelprodukte für Großhandel, Distribution, Lebensmittelproduktion und professionelle Gastronomie – nach Zuschnitt, Kühlverfahren, Verpackung und Liefermodell.
Sortiment
Geflügelbeschaffung nach Spezifikation
Wir prüfen das passende Produkt anhand von Zuschnitt, Frisch- oder Tiefkühlstatus, Kühlverfahren, Kalibrierung, Verpackung und Lieferort.
Keulenprodukte
Keule, Thigh & Drumstick
- Leg Quarters, Ober- und Unterkeulen
- Entbeint, mit oder ohne Haut
- Zuschnitt nach Spezifikation
Wings-Sortiment
Wings, Prime Wings & Flats
- Ganze und 2-Joint Chicken Wings
- Drumettes / Prime Wings
- Flats / Mid Wings
Weitere GeflügelprodukteGanze Hähnchen · Hähnchenherzen · Hähnchenleber · weitere Zuschnitte auf Anfrage
Kühlverfahren
Air Chilled und Water Chilled
Air Chilled
Ausgewählte frische Grade-A-Produkte, luftgekühlt, nicht wassergekühlt, ohne Wasserzusatz und bei der betreffenden Linie nie gefroren.
Water Chilled
Wassergekühlte Grade-A-Produkte für unterschiedliche Verarbeitungs-, Markt- und wirtschaftliche Anforderungen.
Unser Portfolio ist auf Halal-Ware ausgerichtet. Kühlverfahren, Güteklasse, Herkunft, Halal-Nachweis, Verpackung und Verfügbarkeit werden für den jeweiligen Artikel und Produktionsbetrieb bestätigt.
Spezifikation
Klare Produktdaten für den professionellen Einkauf
Vor der Belieferung stimmen wir Zuschnitt, Herkunft, Kühlstatus, Kalibrierung, Verpackung, Temperaturführung, Haltbarkeit und relevante Nachweise ab.
Private-Label- und kundenspezifische Kennzeichnungslösungen können abhängig von Produkt, Verpackung und Mindestmenge geprüft werden.
Geflügelanfrage starten